Sao Nam khẳng định vị thế dẫn đầu trong lĩnh vực thiết bị bếp công nghiệp khi bàn giao thành công toàn bộ hệ thống bếp cho Cơ sở Chế biến Suất ăn Hàng không Nội Bài vào tháng 7/2017.
Đáp ứng các tiêu chuẩn nghiêm ngặt bậc nhất về an toàn vệ sinh thực phẩm và quy trình chế biến của ngành hàng không, Sao Nam đã triển khai giải pháp thiết bị toàn diện cho dự án với công suất thiết kế lên đến 30.000 suất ăn/ngày.
Tổng quan dự án
Suất ăn hàng không là một trong những lĩnh vực chế biến thực phẩm đòi hỏi quy chuẩn khắt khe nhất về công nghệ, vệ sinh an toàn thực phẩm và quy trình vận hành tối ưu. Vào tháng 07/2017, Sao Nam đã chính thức bàn giao toàn bộ hệ thống thiết bị bếp công nghiệp cho dự án đầu tư xây dựng Cơ sở chế biến suất ăn hàng không Nội Bài.
Đơn vị chủ đầu tư: Công ty Cổ phần Suất ăn Hàng không Nội Bài (NCS)
Hạng mục thực hiện: Tư vấn & Cung cấp trọn gói hệ thống thiết bị bếp công nghiệp
Quy mô công suất: 30.000 suất ăn/ngày
Thời gian hoàn thành: Tháng 07/2017
Giải pháp toàn diện từ Sao Nam
Nhằm đáp ứng quy mô sản xuất cực lớn lên đến 30.000 suất ăn mỗi ngày, Sao Nam đã triển khai giải pháp thiết bị công nghiệp hiện đại, đồng bộ:
Tối ưu hóa quy trình: Đảm bảo luồng vận hành một chiều, hạn chế tối đa nguy cơ nhiễm khuẩn chéo theo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm hàng không.
Độ bền & An toàn: 100% thiết bị sử dụng chất liệu cao cấp, hoạt động bền bỉ với tần suất cao.
Tiết kiệm năng lượng: Tích hợp công nghệ tiên tiến giúp tối ưu chi phí vận hành cho nhà máy.
Dự án hoàn thành vào tháng 7/2017 không chỉ khẳng định năng lực thi công các công trình quy mô lớn của Sao Nam, mà còn thể hiện sự đồng hành bền vững cùng sự phát triển của ngành hàng không Việt Nam.
